国産 山椒七味唐辛子 若苗(5g×8個)

【山椒七味唐辛子 若苗 わかなえ】

厳選された国産の大粒山椒(通称:ぶどう山椒)の最高級品を100%使用しています。

 山椒は古くから日本に自生するミカン科の植物です。食欲をそそるピリリとした程よい辛さと、爽やかな香り痺れがクセになる100%国産の生山椒の実を使用しています。
 『山椒七味唐辛子若苗』にも、希少な徳山唐辛子を使用し、柑橘の皮だけでなく、実も丸ごと使用しています。
 国産山椒配合割合を一番多くしていますので、山椒の特徴が出ています。
 旨味・甘味・酸味に山椒ならではの香りと痺れが揃った逸品となっております。

【製法と香りへのこだわり】
 蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
 こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
 さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
 封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。

 缶デザイン(スパイスケース・調味料容器)は、市松模様をイメージしています。市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。

【原材料名】
山椒(国産)、陳皮、唐辛子、黒ごま、あおさ、大葉、しょうが
※全て国産です。

【内容量】
香を持続させるために、袋を小分けしています。
5g×8個

【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温保管して下さい。
より品質を維持するために、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【サイズ】
マイ七味として携帯できるサイズです。オリジナル巾着袋に入れて持ち歩けます。
缶本体:直径3.8x高さ5.7
缶ふた:直径3.8x高さ1.1

【重さ】
持ち歩けるように、軽量となっています。
本体+蓋:19.5g

【ラベル】
和紙:和紙を使用しています。

【食品表示】
和紙ラベルの食品表示を選択できます。食品表示を無しの場合、食品表示用紙を同封いたします。

【おすすめ料理】
麻婆豆腐・煮物・うな重・茶わん蒸し・串揚げ・とんかつ・牛丼お味噌汁・浅漬け・お茶漬け・野菜炒め・モツ煮をはじめ、何にでも合います。

※ お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますので、ご了承下さい。
購入数
4,800円(税込)

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