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【国産 抹茶七味唐辛子 明玉 めいぎょく】
抹茶用に栽培された茶葉を挽いて粉末にした香り高い鮮やかな抹茶、徳山唐辛子を使用した本物の抹茶七味唐辛子です。
国内外で人気の抹茶は、スーパーフードの一つに上げられる。近縁屋で使用している抹茶は、抹茶用に栽培された国産茶葉を引いて粉末にした、香り高く緑鮮やかな抹茶です。近縁屋の七味唐辛子は柑橘の香りが特徴で、抹茶と合わせることで、新しい清々しい抹茶の七味唐辛子が誕生しました。
希少な徳山唐辛子を使用し、品質の高い、本物の抹茶七味唐辛子明玉は、近縁屋だけです
【製法と香りへのこだわり】
蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。
缶デザイン(スパイスケース・調味料容器)は、市松模様をイメージしています。市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。
【原材料名】
陳皮(国産)、抹茶、唐辛子、黒ごま、山椒、あおさ、大葉、しょうが
※全て国産です。
【内容量】
香りを持続させるために、袋を小分けしています。
5g×2個
【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温保管して下さい。
より品質を維持するために、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
【おすすめ料理】
温かい料理、冷たい料理にもあいます。てんぷら、冷奴、寿司、カルパッチョにおすすめです。
※ お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますので、ご了承下さい。