国産 山椒七味唐辛子 若苗(5g×2個)

  • しん
  • 40代
  • 男性
  • 2022/02/18 20:07:02
山椒が効いている
原材料表示も山椒がTOPに記載されている通り、惜しみなく山椒が使われている。

振りかけている時点で、山椒の香りがする。

口にした瞬間に、広がる山椒と七味の辛さが絶妙。

今回もリピート購入だが、量の多いパックも作ってほしい。
ショップからのコメント
レビューありがとうございます。
近縁屋の七味唐辛子に使用している山椒は、厳選された国産山椒(通称:ぶどう山椒)の使用した最高級品です。
ふんだんに入れてありますので、山椒の香りが際立っております。
大変香りと辛味が強くなっておりますので、山椒が際立っています。
貴重なご意見ありがとうございます。検討させていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
(2022/02/21 11:49:55)
  • ゴン
  • 50代
  • 男性
  • 2021/08/22 18:46:30
山椒が効いている
山椒の配合割合が多く、山椒が効いており、香りも強い。
うなぎ、親子丼、味噌汁に振りかけて使用した。
山椒ならではの舌のビリリとした痺れも、旨さを引き出しているように思う。

ショップからのコメント
レビューありがとうございます。
国内の品質の良い山椒をふんだんに使用しています。
山椒の良さが前面に出ている七味唐辛子に仕上がっていると思います。(2021/08/22 20:47:15)
  • 大人の七味
  • 40代
  • 女性
  • 2021/03/28 17:07:32
何にでも合います!
山椒が全面に出ている七味唐辛子です。
春の山菜天ぷらに七味唐辛子若苗、良いです!

特級七味唐辛子寿希も振りかけてみました!
洗練された七味唐辛子です。
香りが豊かで、すごいです!山椒のあの香り、広がります。

マイ七味を持ち歩くようになりました!
こだわって探し、この七味唐辛子にたどりつきました。
満足しています!
ショップからのコメント
コメントありがとうございます。
山椒は、生山椒を低温乾燥しています。
低温乾燥は通常の乾燥より5倍時間がかかります。
そのため、実が割れることがなく、乾燥できます。
山椒を前面にだした山椒七味唐辛子若苗、フルーティーな柑橘の香を表にだした特級七味唐辛子寿希、どちらもおすすめです。

缶は、マイ七味として持ち歩けるような大きさ・軽さをめざしました。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いいたします。(2021/03/29 09:17:24)
  • てんぷら
  • 50代
  • 男性
  • 2021/03/16 09:05:48
こだわりの方向け
山椒が多い七味唐辛子をさがしていました。

山椒の独特の辛さと香りの強い七味を塩ともにてんぷらに振りかけました。
自分好みの味になり、いつでも使えるように携帯しています。

容器が小さいので、とても重宝しています。

自分のこだわりが強い人おすすめです。


缶が天つゆについてしまったのですが、和紙ラベルは水分をはじいていました。
和紙に特殊加工をしているのでしょうか?

特選七味唐辛子も気になります。
ショップからのコメント
コメントありがとうございます。
国産の生山椒を使っています。分量を多くすることで、山椒を前面に押し出しています。容器もおっしゃる通り、携帯用にも使える、キッチンにもおいても、テーブルにも置けるを意識しています。

和紙は水に濡れるとすぐ滲みますので、私どものラベルは、和紙に撥水加工をしております。

特選七味唐辛子寿希(じゅき)は、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。(2021/03/16 09:08:33)
レビューを投稿する
【山椒七味唐辛子 若苗 わかなえ】

厳選された国産の大粒山椒(通称:ぶどう山椒)の最高級品を100%使用しています。

 山椒は古くから日本に自生するミカン科の植物です。食欲をそそるピリリとした程よい辛さと、爽やかな香り痺れがクセになる100%国産の生山椒の実を使用しています。
 『山椒七味唐辛子若苗』にも、希少な徳山唐辛子を使用し、柑橘の皮だけでなく、実も丸ごと使用しています。
 国産山椒配合割合を一番多くしていますので、山椒の特徴が出ています。
 旨味・甘味・酸味に山椒ならではの香りと痺れが揃った逸品となっております。

【製法と香りへのこだわり】
 蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
 こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
 さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
 封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。

 缶デザイン(スパイスケース・調味料容器)は、市松模様をイメージしています。市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。

【原材料名】
山椒(国産)、陳皮、唐辛子、黒ごま、あおさ、大葉、しょうが
※全て国産です。

【内容量】
香を持続させるために、袋を小分けしています。
5g×2個

【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温保管して下さい。
より品質を維持するために、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【サイズ】
マイ七味として携帯できるサイズです。オリジナル巾着袋に入れて持ち歩けます。
缶本体:直径3.8x高さ5.7
缶ふた:直径3.8x高さ1.1

【重さ】
持ち歩けるように、軽量となっています。
本体+蓋:19.5g

【ラベル】
和紙:和紙を使用しています。

【食品表示】
和紙ラベルの食品表示を選択できます。食品表示を無しの場合、食品表示用紙を同封いたします。

【おすすめ料理】
麻婆豆腐・煮物・うな重・茶わん蒸し・串揚げ・とんかつ・牛丼お味噌汁・浅漬け・お茶漬け・野菜炒め・モツ煮をはじめ、何にでも合います。

※ お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますので、ご了承下さい。
購入数
1,500円(税込)

商品カテゴリー

CATEGORY

支払方法

  • ・クレジットカード
  • ・PAYPAY
  • ・コンビニエンスストア
  • ・銀行振込
  • 詳しくはこちら
  • 配送方法

    • ヤマト運輸の宅配便にて、ご注文から4〜5日での発送となります。
    • 配達希望時間(コンビニ決済以外)
    • 午前中(8:00〜)/12:00〜14:00/
    • 14:00〜16:00/16:00〜18:00/
    • 18:00〜20:00/19:00〜21:00
    • 詳しくはこちら

    送料

    • 北海道:880円
    • 北東北:720円
    • 南東北:660円
    • 関東・信越・北陸・中部・関西・中国・四国:660円
    • 九州:720円
    • 沖縄:830円
    • ※1回のご購入5,000円で送料無料

    その他

    ・領収書の発行について

    こちらをご確認ください

    ・ギフトサービスについて

    メッセージカード・熨斗対応は無料
    で行っております。