国産 七味唐辛子 赤橙(5g×8個)

【国産 七味唐辛子 赤橙 あかだいだい】

希少な徳山唐辛子の独特な辛味、柑橘ならではの実の甘味と優しいフルーティな柑橘の香りの美味しい七味唐辛子です。

 岐阜飛騨・美濃伝統野菜である希少な徳山唐辛子の独特な辛味があります。
 一般の唐辛子に比べ辛み成分カプサイシン含有量が1.6倍、旨味成分のグルタミン酸が豊富に含まれています。
 辛いだけの七味唐辛子ではなく、徳山唐辛子の辛味と柑橘の甘味、香りの調和、今までの七味唐辛子にはない味わいを堪能してください。

※七味唐辛子赤橙と七味唐辛子AKADAIDAIは、同じ七味です。デザイン違いです。

【製法と香りへのこだわり】
 蜜柑丸ごと実もすべて乾燥し使用しています。
 こだわりは風味を良くするため、そして苦味を取り除くために、種を一粒一粒、手作業で丁寧に取り除いています。通常の乾燥の5倍以上の作業時間をとっており、香りを最大限引き立たせる製法にたどり着きました。
 さらに粉末にする作業からパッキングするまでの時間を限りなく短くすることで、より素材の香りを閉じ込めています。
 封を開けた瞬間に優しい素材そのもままの香りが充満します。
香り引き立つ特別な七味唐辛子となっています。

 缶デザイン(スパイスケース・調味料容器)は、市松模様をイメージしています。市松模様は、四角形が上下左右途切れることなく並ぶ模様には、永遠、発展、子孫繁栄や事業拡大などの意味があり、縁起の良い柄として、古来より好まれています。

【原材料名】
陳皮(国産)、唐辛子、黒ごま、山椒、あおさ、大葉、しょうが
※全て国産です。

【内容量】
香りを持続させるために、袋を小分けしています。
5g×8個

【保存方法】
直射日光、高温多湿をさけて常温保管して下さい。
より品質を維持するために、冷蔵庫で保管することをお勧めいたします。
開封後は、お早めにお召し上がりください。

【食品表示】
和紙ラベルの食品表示を選択できます。食品表示を無しの場合、食品表示用紙を同封いたします。

【おすすめ料理】
みそ汁・うどん・そば・お吸い物・おでん・煮物・卵焼きなど日本料理の定番から、マヨネーズトースト・カルボナーラ・ピザのイタリアンをはじめ洋食中華にも合います。

※ お客様のご覧になられますパソコン機器及びモニタなどの違い、また室内、室外での撮影により実際の商品素材の色と相違する場合もありますので、ご了承下さい。
購入数
3,050円(税込)

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